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돌나물의 효능과 효과 돌나물은 봄철에 즐겨 먹는 산나물로, 돈나물이라고도 불립니다. 표준어는 돌나물입니다. 칼슘, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 쉽게 기를 수 있고 먹기에 어렵지 않습니다. 또한 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 봄나물입니다. 돌나물의 주요 효능과 효과는 다음과 같습니다. 1. 뼈 건강 강화 돌나물은 칼슘과 비타민 K가 풍부하여 뼈 건강을 강화하고 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 특히, 여성의 경우 폐경 후 골밀도 감소를 예방하는 데 효과적입니다. 칼슘 함량은 우유의 2배 이상이며, 비타민 K는 뼈를 구성하는 단백질인 오스테오칼신의 활성화에 필수적인 영양소입니다. 2. 면역력 증진 돌나물은 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하여 면역력을 증진시..